Dlaczego elektrofiltr się zapala? Jakie są przyczyny pożaru elektrofiltra?

Dlaczego elektrofiltr się zapala? Jakie są przyczyny pożaru elektrofiltra?

   Elektrofiltr nagle się zapalił. Myślę, że obaj widzieliście już tego rodzaju wiadomości, ale co to było? Zrozumiałe jest, że użytkownicy gastronomii mają takie wątpliwości i obawy, ponieważ gdy wybuchnie pożar, spowoduje on naprawdę duże straty .A jeśli będą ofiary, to będzie jeszcze poważniejsze. W związku z tym musimy zrozumieć przyczyny pożaru elektrofiltru, więc jakie są przyczyny pożaru elektrofiltru?

Po pierwsze, elektrofiltr jest zainstalowany zbyt blisko pieca.

Po długim czasie użytkowania wewnątrz urządzenia gromadzi się zbyt dużo oleju. Kiedy kucharz miesza na patelni, płomień jest zasysany do elektrofiltra lub rury wydechowej, powodując pożar.

Po drugie, kuchnia nie jest wentylowana.

Wiemy, że oleiste opary stanowią dużą część palnej materii organicznej. W przypadku oleistych oparów kuchennych, które się rozprzestrzeniają, jeśli zgromadzą się w określonym stężeniu, łatwo się zapalą, gdy napotkają otwarty płomień, co może spowodować pożar.

Po trzecie, czyszczenie i konserwacja nie są na miejscu.

Gdy tłuszcz i smar osadzają się na elektrodzie lub ścianie, czyszczenie i konserwacja nie są na miejscu, a gdy tłuszcz i tłuszcz gromadzą się w pewnym stopniu, łatwo jest spowodować zapalenie się sprzętu w przypadku napotkania otwartego ognia.

Po czwarte, wnętrze rury spalinowej nie zostało wyczyszczone na czas.

Zwykle nie widzimy wnętrza rury oparów oleju, więc często ignorujemy problemy wewnątrz rury. Jeśli wewnątrz rury jest zbyt dużo smaru i brudu, a wewnątrz rury znajdują się rozmaitości, jest to łatwo napotkać otwarty płomień i spalić.

Po piąte, obwód elektrofiltra starzeje się.

Wewnętrzne przewody elektrofiltra starzeją się i odpadają, co może spowodować zwarcie. Ponadto smar jest łatwopalny i łatwiej go spalić, gdy napotka zwarcie.

   Ogólnie rzecz biorąc, większość pożarów elektrofiltrów jest spowodowana brakiem ich czyszczenia i konserwacji na czas. Dlatego bardzo ważne jest zapobieganie pożarom, czyszczenie i prace konserwacyjne!